aline massia pereira

IRN - INSTITUTO DE RECURSOS NATURAIS

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Engenheira de Alimentos (2013), Mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos (2016) e Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos (2020) pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG). Possui experiência em biotecnologia, com ênfase em extração e hidrólise enzimática de proteínas microalgais. Atuou como técnica de laboratório/área biotecnologia no Laboratório de Tecnologia de Alimentos e no Laboratório de Microbiologia e Biosseparações da FURG. Atualmente é Professora Adjunta na Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI) na área de Microbiologia Industrial.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Engenheira de Alimentos, Mestre e Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

não informadas

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/0588694017202255

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

Instituto de Recursos Naturais, Universidade Federal de Itajubá
Avenida Benedito Pereira Santos, 1303 - Pinheirinho, Itajubá - MG
Caixa Postal: 50 - CEP: 37500-903

Sala

I.3.2.11

Telefone/Ramal

(35)3629-1714

Endereço eletrônico

alinemassia@unifei.edu.br